近日，克拉瑪依市供銷合作社邀請疆內(nèi)專業(yè)烹飪和禮儀方面教師，組織小拐鄉(xiāng)經(jīng)營民宿、“農(nóng)家樂”等從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的60余名農(nóng)民，開展了為期6天的“農(nóng)家樂烹飪技能與餐飲服務(wù)禮儀培訓(xùn)。
組織這次培訓(xùn)，是克拉瑪依市供銷合作社推進(jìn)綜合改革、落實“打造城鄉(xiāng)社區(qū)綜合服務(wù)平臺”的重要舉措。在烹飪培訓(xùn)內(nèi)容選擇上，突出“農(nóng)”味，保持農(nóng)家菜的“原汁原味、淳樸自然”；禮儀培訓(xùn)圍繞“農(nóng)家樂”、小餐飲服務(wù)人員崗位基本知識和標(biāo)準(zhǔn)禮儀規(guī)范，致力打造良好社會形象，實現(xiàn)公眾認(rèn)同。
近年來，克拉瑪依市供銷合作社適應(yīng)新型城鎮(zhèn)化和新農(nóng)村建設(shè)要求，積極發(fā)揮本社優(yōu)勢，參與鄉(xiāng)村振興，支持發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等新興服務(wù)業(yè)，推動小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接，取得了一定成績。
